Саморегулация на търговските комуникации
История на пивопроизводството в България
Технология при производството на малц
Технология при производството на пиво
Терминологичен речник
Използвани суровини
Дегустация на пиво
Факти и цифри
Видове пиво
Марки пиво
Новини
 
 
Полезни връзки
 
Пивоварите на Европа  
Информация за ОПАК
Напитките в България
Държавен вестник
УХТ-Пловдив
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Новини от Съюз на пивоварите в България

 
Архив новини - година:
  Новини начало
 
 

  При умерена консумация от бирата не се пълнее

27.10.2009
 
142 научни изследвания доказват, че пивото намалява риска от редица заболявания
 

Пивото е един от малкото чисти продукти, който се произвежда от изцяло натуралните малц, ечемик, хмел, бирена мая. Тези съставки осигуряват на почитателите му редица полезни вещества, сред които антиоксиданти, витамини - особено от групата В, основни минерали. Бирата е богат източник на силиций, има високо съдържание на калий и магнезий, съчетано с нисък процент на натрий и калций. В зависимост от вида й, две чаши бира осигуряват средно около 20 - 30% от препоръчителната дневна доза фибри, които се извличат от клетъчните стени на ечемика. Чрез малца и хмела се доставят на организма антиоксиданти, които в бирата са два пъти повече от бялото вино, но само наполовина от наличните в червеното. Усвояването им от организма чрез пивото обаче е значително по-бързо и лесно. Всички тези доказателства за здравословния ефект от кехлибарената напитка се отнасят и за безалкохолната бира.

Изследванията върху здравето и съставките на бирата продължават и в момента. Една от насоките, в която работят учените, е да установят в извънлабораторни условия дали потенциално полезните съставки на напитката могат да се използват за превенция на различни заболявания.

Допълнителна информация:

Всички учени, „Пивоварите на Европа” и Съюзът на пивоварите в България уточняват, че позитивните въздействия на бирата са само в случаите на умерена и разумна  консумация. Пивоварната индустрия е първата в страната, която през 2005 г. въведе саморегулаторни правила и система за отговорен маркетинг и реклама.

Зад инициативата стоят всички членове на СПБ - ”Болярка - ВТ” АД, “Загорка” АД, “Каменица” АД, “КарлсбергБългария” АД и “Ломско пиво” АД, „Тримекс сервиз”.

Медийни партньори на кампанията са в. Анонс, в. Монитор, кулинарният портал Бон Апети, Dir.bg, и радио N-JOY.

 
  Анонс   Бон Апети   Dir.bg   в-к Монитор   радио Njoy  
 
Назад   Напред